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葱油拌面怎么做

2023-07-215

1、准备食材：面条300g、小葱3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。

2、葱切长段，大蒜切片。5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖调匀备用。

3、热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。

4、倒入料汁，加半碗水煮至冒小泡。

5、锅中烧开水把面煮熟，捞出过凉。

6、浇上葱油汁拌匀即可。