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准备食材：羊排500g、盐5g、油30g、辣椒6个、香叶3片、香菜10g。

1、首先起锅加入油烧热；

2、把洗干净的羊排倒入锅中；

3、把羊排炸到金黄色捞出；

4、另起锅把辣椒和香叶炒出香味倒入羊排翻炒；

5、放入香菜和盐翻炒；

6、最后放入适量的盐调味即可起锅。