木瓜丝500克、红绿辣椒500克、生抽1760毫升、大蒜500克、冰糖450克
木瓜丝清洗最少四次以上,不要浸泡
大蒜切末,辣椒切碎
生抽、大蒜、辣椒、糖粉搅拌均匀
放进木瓜丝,搅拌均匀,以便更入味,放置一个晚上即可食用